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En el año 1970...
Doña Tele, madre del fundador de Ángeles Suites, creó
el primer restaurante Marco Polo en Los Ídolos, Veracruz.
Doña Tele fue muy visionaria al crear la especialidad del
langostino bajo diferentes recetas de su propia creatividad,
quien en conjunto con su esposo, decidió darle un toque
especial a su pequeño negocio en donde vendían fruta,
verdura, tamales, longaniza y los
tradicionales antojitos veracruzanos como las picadas y las gorditas. |
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El
Menú
Gran variedad
de platillos
para degustar. |
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Hasta que un buen día se les ocurrió probar con el
langostino, sin esperar que su particular sazón darían
el éxito a esta especialidad, tan reconocido por mexicanos
y extranjeros que llegaron a visitar el primer restaurante
cerca del río.
"Venían a comer de México, Xalapa... de donde sea.
Era un ambiente muy familiar, de paseo, a donde
llegaron a ir gringos e incluso de Hawai" - Doña Tele |
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La
Especialidad
Conoce el platillo
que tu paladar
agradecerá. |
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A esta especialidad se fueron incorporando otros platillo
originales y deliciosos como los taquitos de chan-chan
y el caldo de langostinos.
Era tanta la demanda en el restaurant de Los Ídolos, que
Doña Tele decide descansar un tiempo, hasta que en el
año 2003 resurge esta exquisitez en el restaurante
Marco Polo del hotel Ángeles Suites.
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OPERADORA MYMA S.A. DE C.V. |
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